Rychlé rizoto se žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg krůtí prsa podle potřeby olej pórek rýže žampiony sterilovaná kukuřice podle chuti sůl kmín 4 lžíce hořčice kari
Postup Rychlé rizoto se žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si zeleninu - sterilovanou kukuřici slijeme, pórek očistíme a nakrájíme na kroužky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, můžeme použít i houby sterilované.
Krůtí prsa nakrájíme na kostky, vložíme na pánev s trochou oleje, přidáme sůl, pepř, kmín a kari. Začneme pomalu opékat, poté podlijeme trochou vody, hodíme k tomu kukuřici, pórek, žampiony a asi 4 velké lžíce hořčice. Pánev přikryjeme a dusíme doměkka.
Až je jídlo hotové, uvaříme rýži, kterou pak smícháme spolu s masem.
Rychlé rizoto se žampiony dáme na talíř a můžeme podávat.
Ingredience jsou bez uvedení množství, každý si přidá tolik, kolik mu chutná od zeleniny až po rýži.