Rychlé těstoviny s mletým masem a paprikami recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl 1 ks cibule 1 lžíce rajčatový protlak 50 g sýr 400 g těstoviny chilli 3 lžičky oregano 1 lžíce olivový olej 125 ml masový vývar 2 ks červená paprika 1 kelímek smetana ke šlehání 300 g mleté maso mletý černý pepř 2 ks bílá paprika
Postup Rychlé těstoviny s mletým masem a paprikami
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme nahrubo. Papriky umyjeme, zbavíme jader a nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek nakrájíme najemno
V pánvi rozehřejeme kapku oleje, přidáme maso a opečeme. Přidáme cibuli, česnek a oregano. Mícháme a pečeme, až cibule zesklovatí. Přidáme papriky a chvíli opékáme. Po chvíli zalijeme směsí vývaru, smetany a protlaku. Směs necháme přejít varem a necháme asi 5 probublávat
Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Scedíme je a dáme do pánve k omáčce. Promícháme
Rychlé těstoviny s mletým masem a paprikami ihned podáváme sypané sýrem.