Škaredé maso recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 1 ks cibule 1 kostka masox 4 ks vepřová kotleta na obalení vejce strouhanka podle potřeby olej na opečení
Postup Škaredé maso recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozdrceným česnekem.
Kotlety obalíme nejprve ve strouhance a pak v rozšlehaném vejci. Opečeme je na pánvi a rozložíme do pekáčku. Drobně nasekanou velkou cibuli osmažíme dorůžova a nasypeme na kotlety. Vše zalijeme 1/4 l horkého vývaru z kostky masoxu. Škaredé maso dáme péct do trouby. Pečeme, až maso zhnědne.
Upečené škaredé maso podáváme s brambory, hranolky nebo kaší. Záleží na chuti.