Škrabáky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle potřeby česnek brambory olej na smažení podle chuti sůl majoránka pepř
Postup Škrabáky recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory nastrouháme na hrubém struhadle, pokud možno vymačkáme. Přidáme na jemno nastrouhaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Záměrně jsem nenapsala množství ingrediencí, bylinky a koření přidáváme podle chuti. A každý máme chuť jinou.
Těsto na škrabáky zamícháme, polévkovou lžící nabíráme a klademe na pánev s rozpáleným olejem. Škrabáky smažíme dozlatova.
Pokud recept vyzkoušíte, nesnažte se jej čímkoliv vylepšovat. Takto jsou škrabáky nejlepší!