Name: Snadný meruňkový koláč recept
Ingredients: 3 ks vejce; 60 g máslo; 1/4 l šlehačka; 1/4 l cukr krupice; 60 g cukr moučka; 1/2 l hladká mouka; mandlové plátky; 100 g hrubá mouka; tuk na vymazání; 1 balíček kypřící prášek; 1 talíř půlené meruňky; strouhaný kokos na vysypání

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

3 ks vejce 60 g máslo 1/4 l šlehačka 1/4 l cukr krupice 60 g cukr moučka 1/2 l hladká mouka mandlové plátky 100 g hrubá mouka tuk na vymazání 1 balíček kypřící prášek 1 talíř půlené meruňky strouhaný kokos na vysypání

Postup přípravy receptu

Drobenku připravíme tak, že promícháme (nebo rukama prohněteme) rozpuštěné máslo, cukr a hrubou mouku
Pak jednoduchým způsobem připravíme i těsto. Hladkou mouku, moučkový cukr a prášek do pečiva promísíme. Přidáme šlehačku, vejce a vše promícháme
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme
Hluboký plech vymažeme tukem a místo moukou ho vysypeme strouhaným kokosem. Na plech nalijeme těsto, na těsto narovnáme půlky meruněk, posypeme drobenkou a nakonec posypeme mandlovými plátky
Meruňkový koláč pečeme asi 35 minut v předehřáté troubě.