Šoldra recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

600 g uzená krkovička
těsto
sůl
2 ks žloutek
1 šálek mléko
100 g tuk
15 g droždí
250 g polohrubá mouka

Postup přípravy receptu

  1. Uzenou krkovičku uvaříme, vykostíme a necháme vychladnout.

  2. S vykynutým droždím uděláme tužší těsto, dobře ho vypracujeme a necháme vykynout. Potom z těsta vyválíme obdélník na prst silný. Do těsta maso pečlivě zavineme a necháme znovu vykynout. Povrch potřeme žloutkem. Šoldru pečeme v rozehřáté troubě do červena.

  3. Šoldru podáváme nakrájenou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy