Suvlaki - řecký špíz recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl oregano olivový olej citronová šťáva mletý černý pepř 600 g skopové maso
Postup Suvlaki - řecký špíz recept
Postup přípravy receptu
-
Skopové maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky, okořeníme pepřem, solí a oreganem. Napícháme postupně na špejle, čímž vytvoříme špízy a pečeme na olivovém oleji.
Během pečení pokapeme citronovou šťávou.
Podáváme se salátem a bílým chlebem, nebo s brambory.