Syrníky z tvarůžků recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 150 g polohrubá mouka olej na smažení 250 g měkký tvaroh 3 ks vařené brambory mletý černý pepř 100 g olomoucké tvarůžky 3 lžíce dětská krupička
Postup Syrníky z tvarůžků recept
Postup přípravy receptu
-
Na hrubším struhadle nastrouháme tvarůžky, větší brambory na jemném. Přidáme tvaroh, vejce a koření.
Připravenou směs zahustíme krupičkou a moukou, vypracujeme těsto a na pomoučněném vále vyválíme silnější placku.
Skleničkou vykrajujeme kolečka, která osmažíme z obou stran dozlatova na rozpáleném oleji.
Zdroj: Pošli recept, červen 2009, autorka Kateřina Otavová, Kopřivnice