Sýrovinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g máslo 100 g niva 100 g lučina 100 g mandle nebo ořechy na ozdobu pažitka 2 ks vejce natvrdo podle chuti vegeta
Postup Sýrovinky recept
Postup přípravy receptu
-
Pomeleme ořechy nebo neloupané mandle a půlku si odložíme.
Našleháme máslo, přidáme lučinu, nastrouhanou nivu, podle chuti vegetu a půlku mletých mandlí nebo ořechů. Dobře smícháme a tvoříme malé kuličky, které necháme vychladit. Potom sýrovinky obalíme v mandlích nebo oříšcích.
Na ozdobu si uvaříme vejce natvrdo, vychladlá oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nakrájíme si pažitku. Sýrovinky rozetřeme na veku nebo chleba, ozdobíme vajíčkem, posypeme pažitkou a můžeme podávat.