Sýrovo-salámové karbanátky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- směs 1 lžička sůl 2 ks vejce 1 hrneček strouhanka 1 hrneček mléko 3 lžíce hladká mouka 200 g tvrdý sýr 250 g salám junior podle chuti 1 lžička majoránka 1 špetka mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení
Postup Sýrovo-salámové karbanátky recept
Postup přípravy receptu
-
Strouhanku namočíme do mléka. Salám a sýr nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, namočenou strouhanku, hladkou mouku a vše dobře promícháme.
Karbanátky smažíme na oleji z obou stran.
Sýrovo-salámové karbanátky podáváme s bramborovou kaší.