Tajné sušenky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 150 g máslo 1 ks žloutek 1 balíček rozinky 0.5 balíčku prášek do pečiva 120 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 350 g hladká mouka
Postup Tajné sušenky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Do prosáté mouky přidáme moučkový i vanilkový cukr, máslo, celé vejce a žloutek. Máslo si můžeme předem rozpustit v mikrovlnce, aby se do těsta lépe zapracovalo. Podle potřeby přidáme do těsta trochu mléka, bude stačit tak 1 lžíce. Vše pořádně zpracujeme na těsto.
Těsto rozválíme na 2 - 3 mm tlustý plát a vykrajujeme nejrůznější tvary (sušenky). Do vykrojených sušenek vmáčkneme pár rozinek.
Troubu předehřejeme na 150 - 180 °C a tajné sušenky pečeme 10 - 15 minut. Po 10 minutách ochutnáme, jestli jsou hotové nebo ne.
Tajné sušenky krásně ovoní byt při pečení a jsou vhodné pro jakoukoli příležitost.