Tampa - lečo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 dkg cukr 2 dl olej 5 dkg sůl 1 kg paprika 1 dl ocet 1 kg rajčata 1 kg cibule
Postup Tampa - lečo recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupaná rajčata, cibuli a papriky nakrájíme na kousky.
Nakrájenou zeleninu promícháme spolu s olejem, octem, cukrem a solí a vaříme doměkka asi 1,5 hodiny. Po uvaření ještě horkou směs naplníme do sklenic a otočíme víčkem dolů a můžeme sterilovat.
Tampu - lečo používáme k přípravě různých pokrmů s masem i bez něj.