Taťkovo kuřecí masíčko recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 lžíce solamyl 1 ks cibule 350 ml voda 1 lžička vegeta 1 konzerva kukuřice pepř 1 ks červená paprika 2 lžíce sójová omáčka rostlinný olej 1 ks mladá cuketa 2 lžičky granulovaný sušený česnek 1 lžíce sladká sójová omáčka 1 lžíce sladká sojová omáčka 3 lžíce pivní marináda s cibulkou 600 g kuřecí maso (prsní nebo stehenní řízek)
Postup Taťkovo kuřecí masíčko
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso zbavíme blanek a pokrájíme na kousky. Připravíme si marinádu ze sójových omáček a pivní marinády s cibulkou. Maso dáme do misky, polijeme marinádou, zamícháme a dáme do ledničky minimálně na 2 hodiny uležet
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Papriku a cuketu zbavíme semínek a pokrájíme na kostičky. Cuketu neloupeme
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme marinované maso, rychle z obou stran opečeme a pak 15 minut dusíme. Přidáme pokrájenou zeleninu, kukuřici i s nálevem, koření, podlijeme vodou a dusíme do změknutí. Dochutíme solí a pepřem a zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody. Kuřecí masíčko vaříme do zhoustnutí
Taťkovo kuřecí masíčko podáváme s rýží a zeleninovou oblohou
Doba přípravy je bez doby nutné k naležení kuřecího masa.