Tetino smažené kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks kuře těstíčko 2 ks vejce 2 lžíce solamyl 1 ks cibule 1 dl bílé víno 1 lžička mletý zázvor 1 lžíce zelená petrželka kudrnka podle potřeby olej na smažení příloha ostrá hořčice zeleninový salát
Postup Tetino smažené kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Osušené kuře rozporcujeme na menší kousky a odstraníme větší kosti.
Můžeme použít i spodní stehýnka nebo křidélka. Kousky osolíme.
Z vajec, vína, zázvoru, soli, jemně pokrájené cibule, solamylu a posekané kudrnky si připravíme těstíčko. Kousky kuřete v těstíčku namočíme a opékáme v horkém oleji dozlatova.
Tetino smažené kuře podáváme s chlebem, hořčicí a zeleninovým salátem.