Tilpie filet recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- rybí filé podle chuti sůl citronová kůra směs koření na ryby směs sedmero pepřů podle potřeby máslo mrkev zelené fazolové lusky pastyňák
Postup Tilpie filet recept
Postup přípravy receptu
-
Rybí filet posypeme sušenou citronovou kůrou a malinko kořenící směsí na ryby, pak hodně posypeme sedmero pepři na steaky a potom přidáme trochu soli. Mrkev a pastyňák pokrájíme na hrubo.
Do většího pekáče dáme pokrájenou mrkev a pastyňák v poměru 1:1 a přidáme balíček zelených fazolových lusků, posypeme trochou soli a sedmero pepři. Na tuto směs poklademe předem připravené filety, na které těsně před pečením dáme plátky nakrájeného másla, aby pokrylo všechno maso a ještě malinko osolíme.
Tilpie filet pečeme asi půl hodiny v troubě předehřáté na 200 °C.
Tilpie filet podáváme s bramborem politým máslem.