Tučňáci recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 60 g máslo 1 lžíce rum 1 lžíce mléko 100 g moučkový cukr 5 plátků kandované ovoce 30 ks dětské piškoty 80 g mletý kokos 40 g mléčná čokoládová poleva 70 ks půlené oloupané mandle 1 lžička barevné máčky 70 g mleté dětské piškoty 250 g kakaový krém (máslový)
Postup Tučňáci
Postup přípravy receptu
-
Suroviny (na těsto) smícháme, vypracujeme těsto a plníme do včelích úlů. Necháme do druhého dne zaschnout. Úly plníme máslovým krémem a klademe na kulaté piškoty
Vzhledu tučňáků dosáhneme tak, že vrchní špičku a podélně půlku úlu potřeme čokoládovou polevou, na kterou po stranách přilepíme půlky mandlí jako křídla, do vrchní části potřené čokoládou vtiskneme dva máčky jako oči. Zobáčky vytvoříme z drobných trojúhelníčků kandovaného ovoce a rovněž vsadíme do polevy. Tučňáčky necháme zcela zatuhnout
Pozn. když tučňáky přilepíme na piškot oblou stranou dolů budou se tučňáčci i kolébat.