Turistická pomazánka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks vejce 15 dkg máslo 30 dkg tavený sýr 15 dkg turistický salám podle chuti sůl cibule hořčice
Postup Turistická pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupáme a nakrájíme na jemno. Petrželku nasekáme. Vejce uvaříme natvrdo a nastrouháme na hrubém nebo jemném struhadle.
Turistický salám jemně umeleme a vyšleháme ho se změklým máslem, taveným sýrem bez příchuti a trochou soli. Podle potřeby můžeme pomazánku naředit mlékem. Nakonec přidáme jemně nakrájenou cibuli, jemně nasekanou petrželku, nastrouhaná vejce uvařená natvrdo a podle chuti hořčici.
Turistickou pomazánku podáváme na chlebíčky nebo na jiné pečivo podle chuti.