Tvarohové knedlíky se smetanou a jahodami recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 ks vejce máslo 250 g jahody cukr moučka 200 g zakysaná smetana 250 g polohrubá mouka 250 g měkký tvaroh
Postup Tvarohové knedlíky se smetanou a jahodami
Postup přípravy receptu
-
Smícháme jeden měkký tvaroh, 250 g polohrubé mouky a 1 vejce. Řádně prohněteme a z připravené směsi vyválíme válec o průměru asi 5 cm nakrájíme na asi 2 - 3 cm široké plátky. Z plátků uděláme kulaté knedlíky a dáme je vařit do vroucí vody. Když knedlíky vyplavou, jsou hotové
Potom si nakrájíme asi 500 g jahod na malé kostičky, zasypeme cukrem moučka podle chuti a přidáme zakysanou smetanu. Vše pořádně promícháme
Na talíř nandáme knedlíky a zalijeme je jahodami se smetanou. Knedlíky můžeme lehce omastit máslem
Tvarohové knedlíky se smetanou a jahodami podáváme jako chutný sladký hlavní chod.