Tvarohovo-ovocný koláč recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1,5 kelímek cukr 4 - 5 ks vejce 1 balíček máslo čokoláda na vaření 150 g cukr moučka ovoce 2 kelímky zakysaná smetana 2 kelímky polohrubá mouka 2 balíčky měkký tvaroh 1 balíček kypřící prášek do pečiva
Postup Tvarohovo-ovocný koláč
Postup přípravy receptu
-
Do mísy vylijeme zakysané smetany. Jeden kelímek použijeme na další ingredience - polohrubou mouku a cukr. Přidáme vejce, prášek do pečiva a umícháme hladké těsto, které vlijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče nebo pekáč vyložíme pečícím papírem
Dále smícháme tvarohy, rozpuštěné a vychladlé máslo a cukr moučka. Směs opatrně rozetřeme na těsto. Navrch poklademe kousky ovoce a vložíme do předehřáté trouby
Pečeme asi 40 minut v předehřáté troubě při 180 °C. Pozor, tvaroh se může zdát tekutý, ale chladnutím potom ztuhne. Nakonec po upečení můžeme koláč pocákat rozpuštěnou čokoládou
Tvarohovo-ovocný koláč po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako chutný vláčný moučník ke kávě nebo čaji.