Upečené kokosové kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks bílek 75 g cukr krupice 100 g jemně mletý kokos
Postup Upečené kokosové kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Nad párou ušleháme z bílků a cukru tuhý sníh. Po zchladnutí přidáme mletý kokos.
Lžičkou odebíráme, pokud možno stejné množství směsi do navlhčených rukou a tvoříme kuličky. Dáváme je na plech vyložený papírem na pečení.
Kuličky pečeme, spíše sušíme, při mírné teplotě, dokud nezezlátnou. Kuličky nejsou tvrdé. Na jejich výrobu používám zbylou náplň z mošniček s kokosem, ale takto si je můžete upéct i samotné.
Upečené kokosové kuličky podáváme na sváteční stůl.