Vajíčkovo-sýrová pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce majonéza 20 dkg eidam 3 lžíce tatarská omáčka 8 ks vejce natvrdo podle chuti sůl mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Vajíčkovo-sýrová pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Uvařená vejce oloupeme, opláchneme a na jemné struhadle nastrouháme. Sýr také nastrouháme.
Vejce v misce osolíme a opepříme. Vmícháme tatarku, majonézu a nakonec i sýr. Nejlepší je klasický eidam. Proti nadmutí můžeme přidat špetku mleté sladké papriky.
Pomazánku necháme vychladnout a můžeme mazat na vybrané pečivo. Při servírování můžeme pomazánku doplnit kouskem ananasu nebo broskví.