Vavřínové plátky recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej strouhanka 4 plátky sýr 1 balíček bobkový list 1 kelímek smetana ke šlehání 0,5 - 1 balíček mražená zelenina 2 ks broskev 4 plátky vepřové maso aroma mix
Postup Vavřínové plátky
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa posypeme dochucovacím přípravkem Aroma mix. Potřeme je olejem a řádně proložíme kvalitním bobkovým listem. Maso dáme do mísy, přikryjeme a necháme do druhého dne marinovat
Na druhý den do plátků vtlučeme paličkou maximum strouhanky a osmažíme jako řízky. Pak vavřínové plátky položíme na plech. Na každý plátek položíme půl broskve a přikryjeme sýrem. Posypeme oblíbenou mraženou zeleninou, trochu přisolíme, přelijeme smetanou a přikryjeme alobalem. Vavřínové plátky zapékáme 30 až 40 minut v rozehřáté troubě
Vavřínové plátky podáváme s brambory v jakékoliv úpravě.