Vzteklé penne recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 4 ks rajče 1 lžíce olivový olej nastrouhaný parmazán 1 lžička mleté chilli papričky 2-3 ks malé chilli papričky 200 g celozrnné těstoviny penne
Postup Vzteklé penne recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata namočíme do horké vody a oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme do misky. Přidáme na kousky nakrájený česnek a chilli papričku.
Dáme vařit vodu a podle návodu na obalu v ní připravíme těstoviny.
Když jsou těstoviny hotové, vlijeme na pánev olivový olej a rozehřejeme jej. Přidáme rajčata a rychle orestujeme, protože nesmí ztratit moc šťávy. K rajčatům přidáme těstoviny a dobře promícháme. Pokud máme rádi sušené chilli papričky, přidáme je ke směsi.
Vzteklé penne podáváme posypané nastrouhaným sýrem.