Zapomenutá uhlířina recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
6 dkg sádlo
1 ks menší cibule
40 dkg vařené brambory
mletý černý pepř
40 dkg knedlík
20 dkg vařený uzený bůček nebo škvarky

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmažíme ji s nadrobno nakrájeným uzeným masem nebo s vepřovými škvarky.

  2. Na kostičky pokrájené knedlíky a na kolečka pokrájené brambory promísíme, přidáme osmaženou cibulku s uzeným a podle chuti přisolíme a opepříme. Do uhlířiny můžeme rovněž zamíchat zbylé uvařené kyselé zelí.

  3. Zapomenutou uhlířinu nejčastěji podáváme jako večeři.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy