Zbytkový závin recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček listové těsto na potření 1 ks vejce podle chuti kečup náplň 400 g zbytky (salám, sýr, zelenina)
Postup Zbytkový závin recept
Postup přípravy receptu
-
Nastrouháme zbytky sýrů a salámů na hrubém struhadle. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Listové těsto vyválíme a položíme na plech. Potřeme jej kečupem a poklademe směsí sýrů a salámů. Pak těsto zabalíme jako klasický závin. Zbytkový závin potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20 - 30 minut.
Upečený zbytkový závin nakrájíme a podáváme se zeleninovým salátem. Pro vegetariány lze náplň vytvořit ze směsi pórku, mrkve a květáku. Ostatní postup je stejný.
Zbytkový závin podáváme nejlépe horký.