Amarouny recept
Apetit Recepty dezerty
Suroviny na recept
- 400 cl voda 1 sklenice kompot 500 g měkký tvaroh 2 ks sypká želatina
Postup Amarouny
Postup přípravy receptu
-
Velký kompot (maliny, borůvky, jablka nebo hrušky na drobno nakrájené, kousky ananasu apod.) zcedíme a promícháme s 50dkg měkkého tvarohu. Dle chuti přisladíme
2 sáčky želatiny na sladké i slané použití, jemně mleté - dáme dle návodu nabobtnat a pak přidáme ke šťávě z kompotu, kterou ještě zředíme a dochutíme do 3/4 litru
Želatinovou směs zahřejeme a smícháme se směsí kompotu a tvarohu. Můžeme přidat piškoty. Dáme do lednice, necháme ztuhnout a baštíme a chutná to. Ještě můžeme ozdobit šlehačkou nebo jen smetanou či jogurtem. V naší rodině tomuto nepečenému dortu říkáme Amarouny.