Avokádová omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl 1 lžíce majonéza 1 ks avokádo 2 lžíce olivový olej 1 lžíce nasekaná petrželka mletý černý pepř 1 lžíce nasekaná bazalka
Postup Avokádová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme a rozpůlíme. Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky a dužinu vydlabeme.
Vydlabanou dužinu vložíme do mixéru. Přidáme olej, majonézu, česnek, bylinky a trochu soli a pepře. Mixér zapneme a omáčku rozmixujeme dohladka. Avokádovou omáčku podle chuti osolíme a opepříme a můžeme podávat.
Hotovou avokádovou omáčku podáváme s vařenými těstovinami nebo pečenými brambory. Je ale skvělá k pečeným nebo grilovaným masům.