Barilla Penne s cuketou a sýrem Ricotta recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 6 stroužků česnek 0,5 lžiček sůl 4 lžíce máslo 3 ks šalotky 1 šálek sýr ricotta 0,25 lžiček mletý černý pepř 3 lžíce extra panenský olivový olej 1 balíček Barilla Penne 1 ks cuketa Julienne 0,25 šálků paštika z černých lanýžů 1 lžíce olej z bílých lanýžů
Postup Barilla Penne s cuketou a sýrem Ricotta
Postup přípravy receptu
-
Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte nakrájenou šalotku a česnek rozdrcených v drtiči, smažte 3 - 4 minuty do změknutí. Přidejte cuketu a máslo, vařte 10 minut za občasného míchání
Přidejte ricottu, paštiku z černých lanýžů a lanýžový olej, duste na mírném ohni po dobu 5 minut. Penne uvařte podle návodu na obalu, sceďte a vraťte zpátky do hrnce
Přidejte směs s ricottou, sůl a pepř s teplými těstovinami a vše dobře promíchejte
Barilla Penne s cuketou a sýrem Ricotta servírujte na talíře a podávejte
Barilla je č. 1 na těstoviny a omáčky v Itálii
Pro více informací navštivte www.barilla.cz