Broskvový džem recept
Apetit ReceptyPostup Broskvový džem recept
Postup přípravy receptu
-
Dostatečně zralé broskve zbavíme pecek, omyjeme je a dáme je do hrnce.
Broskve v hrnci zalijeme rybízovou šťávou a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Přidáme cukr a vaříme, pokud džem není dostatečně hustý. Hotový džem nalijeme do připravených sklenic a vychladlý jej nepropustně uzavřeme a odložíme.
Broskvový džem používáme podle potřeby.