Buřty naložené v pivu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 6 ks pálivá paprika 3 ks cibule (větší) 6 ks buřt nálev 2 lžičky cukr 1 lžička sůl 2 dl ocet 1 dl voda 1 dl pivo 1 lžička pepř celý 1 lžíce mletý černý pepř 1 lžička nové koření celé
Postup Buřty naložené v pivu recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a buřty nejprve oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pálivé papriky očistíme od semínek a nakrájíme na malé kousky.
Pivo svaříme s vodou a octem, přidáme cukr, koření a sůl.
Cibuli, buřty a papriky naskládáme do sklenice, jako bychom dělali utopence. Zalijeme nálevem z piva, sklenici dobře uzavřeme a necháme nejméně dva dny na chladném místě uležet.
Podáváme s čerstvým tmavým chlebem a točeným pivem.