Čajový perník recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 2 lžíce kakao 2 lžíce med 16 dkg cukr krupice 3 lžíce oleje 500 g hladká mouka 1 balíček prášek do perníku 1 lžička jedlá soda 250 ml silný černý čaj 2 lžíce povidla (marmeláda)
Postup Čajový perník recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s kakaem, práškem do perníku a jedlou sodou. Podle potřeby prosejeme, aby perník dobře vykynul. Plech vymažeme a vysypeme. Můžeme také vyložit pečícím papírem.
Do hrnku s teplým čajem přidáme cukr, med a povidla a necháme rozpustit.
Do ještě vlažné směsi dáme vejce a olej, dobře promícháme a vlijeme do moučné směsi. Ze všeho vymícháme těsto a vylijeme na připravený plech.
V předehřáté troubě perník upečeme.