Červený olej recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 dl olej 2 lžičky chilli 2 lžičky mletá sladká paprika
Postup Červený olej recept
Postup přípravy receptu
-
V kastrolu zahřejeme olej, přidáme chilli a zpěníme. Nesmíme vařit, jinak olej zhořkne! Poté olej stáhneme z ohně a přidáme sladkou papriku.
Červený olej necháme odstát asi 10 minut a přes jemné sítko ho několikrát přecedíme, dokud není olej čistý a průhledný.
Výsledný olej je červený a velmi ostrý!