Čokoládové brownie s ořechy recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
- 700 g cukr 5 g sůl 8 ks vejce 375 g máslo 125 g kakao 1 g pepř mletý 200 g ořechy vlašské 600 g višně 5 g vanilkový cukr 375 g hladká mouka 50 g višňová marmeláda 400 g čokoláda tmavá
Postup Čokoládové brownie s ořechy
Postup přípravy receptu
-
Rozpustíme čokoládu s máslem, přidáme dávku cukru 450 g a višňovou marmeládu. Vyšleháme vejce s dávkou cukru 950 g, přidáme sůl, vanilkový cukr
Rozmícháme kakao s moukou, ořechy a pepřem. Vyšlehaná vejce smícháme s rozpuštěnou čokoládou a přidáme mix mouky s kakaem ořechy a pepře
Nakonec směs na čokoládové brownie smícháme s višněmi
Čokoládové brownie pečeme na plechu asi 40 minut na 180 °C.