Cuketová smaženice recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks vejce 1 ks cibule 1 ks cuketa podle chuti sůl majoránka drcený kmín mletý černý pepř houbové koření
Postup Cuketová smaženice recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme, odstraníme část s jádry a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme cuketu a poté sůl, pepř a kmín. Cuketu necháme na pánvi dusit doměkka. Je-li potřeba, můžeme směs podlít trochou vody. Nakonec přidáme vejce, lžičku majoránky, houbové koření a zamícháme.
Cuketovou smaženici podáváme s chlebem jako lehký hlavní chod.