Name: Dejvická dršťková recept
Ingredients: 4 stroužky česnek; sůl; 1 lžíce majoránka; 2 lžíce hladká mouka; 1 lžíce mletá sladká paprika; 1 ks cibule (větší); 1 lžička mletá pálivá paprika; 500 g dršťky

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

4 stroužky česnek sůl 1 lžíce majoránka 2 lžíce hladká mouka 1 lžíce mletá sladká paprika 1 ks cibule (větší) 1 lžička mletá pálivá paprika 500 g dršťky

Postup přípravy receptu

Dršťky důkladně vydrhneme a uvaříme doměkka. Je to poněkud delší proces - asi 2,5 hodiny. Měkké vyndáme a pokrájíme na nudličky
Během vaření očistíme cibuli a česnek a oboje posekáme najemno
Na sádle osmahneme jemně posekanou cibuli s česnekem, zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme vodou. Přidáme majoránku, mletou papriku, sladkou i pálivou, pokrájené dršťky a ještě půl hodiny povaříme
Nakonec osolíme a můžeme podávat.