Gratinovaná mrkev recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
4 ks vejce
4 lžíce voda
600 g mrkev

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 225°C. K varu přivedeme větší množství vody.

  2. Mrkev očistíme, omyjeme a podélně nakrájíme na tenké plátky. Ty blanšírujeme asi minutu ve vroucí vodě a slijeme. Mrkev navrstvíme do větší ploché zapékací formy.

  3. Žloutky rozmícháme s vodou a mrkev tím zalijeme. V troubě zapékáme asi 15 minut.

  4. Gratinovanou mrkev podáváme horkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!