Grilovaná cuketa s česnekem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek 1 špetka sůl 1 lžička grilovací koření 4 lžíce olivový olej 2 ks středně velká cuketa
Postup Grilovaná cuketa s česnekem recept
Postup přípravy receptu
-
Cukety oloupeme (máme-li cukety ze zahrádky, stačí je jen důkladně omýt pod tekoucí vodou), pokrájíme je na kolečka silná asi 1 cm a ta rozložená na podložce lehce posolíme. Asi 20 minut je necháme odpotit, pak je papírovým ubrouskem osušíme.
V oleji rozmícháme utřený česnek a grilovací koření. Kolečka cuket narovnáme na rozpálený gril, potřeme ochuceným olejem a z obou stran ogrilujeme dozlatova.
Grilovanou cuketu s česnekem podáváme s čerstvým pečivem.