Havířské špagety se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 300 g slanina 12 ks vejce 1-2 ks cibule 500 g sýr 1 balíček špagety podle potřeby olej
Postup Havířské špagety se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Špagety vaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě.
Zatím si oloupeme cibuli a nasekáme ji najemno. Slaninu nakrájíme na kostičky. Sýr si nastrouháme.
V pánvi rozehřejeme trochu oleje, vsypeme slaninu a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme cibuli a restujeme dozlatova. Stranou si zatím rozklepneme do hrníčku vejce. Ta rozmícháme a vlijeme do růžové slaniny s cibulí. Jako bychom připravovali klasická míchaná vejce.
Při servírovaní rozdělíme špagety na talíře, poklademe je vajíčky a sypeme připraveným sýrem. Havířské špagety se sýrem ihned podáváme.