Hermelínová pomazánka s pistáciemi recept
Apetit Recepty pomazánkySuroviny na recept
- sůl 1 ks hermelín 1 ks malá cibule mletá sladká paprika mleté chilli 1/2 kelímku odtučněný tvaroh 2 lžíce krémová zakysaná smetana 1 hrst loupané pistácie
Postup Hermelínová pomazánka s pistáciemi
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si všechny ingredience. Celý hermelín nastrouháme na hrubém struhadle. Oloupanou cibuli nasekáme na miniaturní kostičky. Pistácie oloupeme a nasekáme na hrubší kousky
V misce nejdříve smícháme tvaroh se smetanou a cibulí, přidáme hermelín a ochutíme - mletou paprikou a chilli. Přimícháme pistácie a podle chuti dosolíme
Hermelínovou pomazánku s pistáciemi necháme až hodinu odležet a pak ji mažeme na pečivo, nejlépe tmavou bagetu. Chlebíčky dozdobíme podle fantazie.