Hroznové kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička máslo 4 porce kuřecí prsa 1 kelímek sladká smetana 1-2 ks cibule krájená nadrobno 300 g hroznové víno podle chuti sůl vegeta kari koření podle potřeby hladká mouka olej na pečení na ozdobu lístky máty
Postup Hroznové kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, posypeme kari kořením
a vegetou. Plátky obalíme v mouce a na rozpáleném oleji opečeme po obou stranách dozlatova. Přendáme je na horký talíř aby nevystydly.
Na pánev přidáme lžičku másla, osmahneme drobně pokrájenou cibuli a přidáme rozpůlené a peciček zbavené hroznové kuličky.
Za chvíli přidáme smetanu a dochutíme vegetou. Necháme jen přejít varem. Na talíř dáme porce masa, brambory a polijeme smetanovou omáčkou s hrozny. Ozdobíme lístečky máty.