Italské papardelle s houbami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- podle potřeby cibule žampiony čerstvé houby extra panenský olivový olej papardelle podle chuti čerstvá bazalka olej s lanýžem
Postup Italské papardelle s houbami recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji orestujeme. Přidáme čerstvé očištěné houby nakrájené na kousky.
Mezitím si v osolené vodě uvaříme těstoviny papardelle (vaječné široké těstoviny). Scedíme a necháme okapat.
Směs hub smícháme na pánvi s uvařenými těstovinami a nakonec zakapame pár kapkami oleje s lanýžem.
Italské papardelle s houbami podáváme s čerstvou bazalkou. Vynikající kombinace chutí!
Množství surovin si přizpůsobíme tak, aby nám vyšly 4 porce.