Jablkové pudinkové řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 3 lžíce cukr 1 špetka sůl 1 ks vejce 350 g polohrubá mouka 0.5 balíčku kypřící prášek 250 g měkký tvaroh 250 g Hera náplň 4 lžíce cukr 6 ks jablko rozinky mandle 1 balíček vanilkový cukr 0.5 balíčku vanilkový pudinkový prášek na ozdobu cukr moučka
Postup Jablkové pudinkové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme náplň. Jablka očistíme, zbavíme jádřinců, případně slupek a nastrouháme. Jablka dáme do kastrůlku a podusíme společně s cukrem. Vmícháme vanilkový pudink, pudink a rozinky s mandlemi, ale nevaříme.
Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. To rozdělíme na 2/3 a 1/3. Oba díly vyválíme na placku. Placku z většího dílu těsta rozprostřeme na plech. Rovnoměrně na něj rozprostřeme jablečnou náplň a přikryjeme druhou plackou těsta.
Jablkové pudinkové řezy vložíme do předehřáté troubě a pečeme dozlatova. Jablkové pudinkové řezy necháme vychladnout, nakrájíme a podle fantazie ozdobíme moučkovým cukrem nebo čokoládovou polevou.
Jablkové pudinkové řezy rozdělíme na talířky a můžeme podávat