Jablkový džem se zázvorem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 kg jablko
125 g rozinky
3 ks citron
1 ks čerstvý zázvor
1 kg želírovací cukr

Postup přípravy receptu

  1. Oloupaná a vykrájená jablka pokrájíme na kousky, zázvor oloupeme a jemně posekáme.

  2. Rozinky namočíme do vody, necháme okapat a dáme do hrnce s želírovacím cukrem, posekaným zázvorem, citronovou šťávou a kousky jablek. Za stálého míchání uvedeme do varu a necháme vařit asi 4 minuty.

  3. Jablkový džem se zázvorem plníme do sklenic, uzavřeme je, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

  4. Jablkový džem se zázvorem se skvěle hodí do buchet.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!