Jednoduché bosáky recept
Apetit ReceptyPostup Jednoduché bosáky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a rozstrouháme na jemném struhadle. Přebytečnou vodu slijeme a vymačkané brambory přendáme do mísy.
Mléko ohřejeme - musí být horké a vmícháme do něj krupici. Pak vše přidáme k bramborům, přidáme vejce, sůl a vypracujeme tuhé těsto.
Z těsta tvarujeme mokrou rukou kulaté knedlíky. Do hrnce nalijeme vodu, kterou osolíme a dáme vařit. Knedlíky v ní vaříme 10 - 15 minut.