Jednoduchý bramborový salát recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- sůl 3 ks vejce 1 kg brambory 1 sklenice majonéza 2 lžíce hořčice 0,5 kelímků zakysaná smetana 5 -7 ks sterilované okurky lák z okurek čerstvě mletý pepř
Postup Jednoduchý bramborový salát
Postup přípravy receptu
-
Brambory omyjeme a ve slupce je uvaříme doměkka. Uvařené brambory necháme vychladnout. Mezitím si uvaříme vejce natvrdo. Uvařená vejce oloupeme a necháme vychladnout
Brambory protlačíme sítkem na bramborový salát nebo nakrájíme na kostičky. Okurky a vejce nasekáme. Vše smícháme. Základ salátu opepříme. Přidáme hořčici a podle chuti majonézu a zakysanou smetanu. Osolíme a promícháme. Salát vyzkoušíme a podle potřeby ještě osolíme, opepříme, případně zředíme lákem z okurek. Salát necháme vychladit
Jednoduchý bramborový salát podáváme jako klasický.