Jednoduchý Caesar salát recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks rajčata 1 ks žloutek 1 lžíce majonéza 1 lžička hořčice 1 hrst polníček rohlík 4 lžíce olivový olej 100 g kuřecí prsa citronová šťáva 1 lžíce bílý jogurt mletý černý pepř
Postup Jednoduchý Caesar salát
Postup přípravy receptu
-
Polníček omyjeme a vložíme na talíř či do misky. Rajčata nakrájíme na kousky a poklademe na polníček. Kuřecí maso nakrájíme na kousky a starší rohlík nakrájíme na kostičky
Na pánvi osmažíme kousky kuřecího masa a dochutíme solí a pepřem. Hotové maso dáme na připravený salát. Na šťávě z masa osmažíme kostičky rohlíku do křupava
Všechny ingredience na dresink (majonéza, olivový olej, jogurt, sůl, pepř, citronovou šťávu, hořčici a žloutek) smícháme v misce a můžeme v průběhu dochucovat, jak máme rádi. Připravený salát nakonec polijeme dresinkem a posypeme krutony
Jednoduchý Caesar salát rovnou podáváme k jídlu.