Kakaová roláda recept

Postup Kakaová roláda

Postup přípravy receptu

1. Ušleháme vejce a cukr do husté pěny. Přidáme mouku smíchanou s kakaem, rozetřeme na vymaštěný pečící papír a v předehřáté troubě upečeme. Horký plát zarolujeme do vlhké utěrky a necháme vychladnout

2. Šlehačku s vanilkovým cukrem dotuha vyšleháme, rozetřeme na zcela vychladlé kakaový roládový korpus, poprášíme instantní kávou a znovu zarolujeme

3. Povrch rolády pokapeme čokoládovou polevou a dáme vychladit do ledničky

4. Místo šlehačky můžeme použít libovolný krém podle vlastní chuti

5. Vychladlou kakaovou roládu nakrájíme na porce a můžeme podávat.