Name: Šlehačková kakaová roláda recept
Ingredients: 10 dkg cukr; 5 ks vejce; 2 lžíce kakao; 1 kelímek šlehačka; 0,5 balíčků prášek do pečiva

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

10 dkg cukr 5 ks vejce 2 lžíce kakao 1 kelímek šlehačka 0,5 balíčků prášek do pečiva

Žloutky si ušleháme zvlášť s cukrem. Pak přidáme kakao, 1/2 prášku do
pečiva pro ty, co si tolik nevěří, že ji zvládnou vyšlehat bez prášku
V druhé misce si ušleháme sníh z bílků a ten pak musíme opatrně a pomalu přimíchávat po troškách do směsi žloutků, cukru a kakaa
Těsto na šlehačkovou roládu rovnoměrně rozprostřeme na pečící papír, dáme na plech a pečeme asi při 180 °C
Šlehačkovou kakaovou roládu plníme ušlehanou šlehačkou, klidně pařížskou
Šlehačkovou kakaovou roládu necháme ztuhnout a můžeme krájet.