Klasické čokoládové muffiny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks vejce 3 lžíce máslo 2 lžíce kakao 150 ml mléko 2 lžičky prášek do pečiva 100 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 100 g hořká čokoláda 200 g polohrubá mouka 0.5 lžičky jedlá soda podle potřeby tuk na vymazání
Postup Klasické čokoládové muffiny recept
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 180 °C. Připravíme si formičky na muffiny. Nezapomene si je vymazat.
V misce smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a špetku soli. V druhé misce si rozmícháme vejce s mlékem a máslem. Pak vaječnou hmotu smícháme se suchou směsí a řádně promícháme. Úplně nakonec přidáme rozpuštěnou čokoládu.
Formičky na muffiny naplníme asi tak do 3/4 čokoládovým těstem a pečeme 20 - 25 minut.
Klasické čokoládové muffiny podáváme podle chuti. Jsou dobré na snídani, na svačinu, jen tak.