Kmínové tyčinky 1 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 ks vejce 2 dl mléko 1 lžíce kmín 100 g niva 100 g hladká mouka 200 g ovesné vločky
Postup Kmínové tyčinky 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky dáme do mixéru, přidáme mléko, na kousky nakrájenou nivu a mouku. Vše najemno rozmixujeme a posolíme.
Těsto musí být dostatečně tuhé, aby se z něj daly dělat válečky nebo pásky dlouhé asi 10-15 cm a 1 cm silné.
Napáskované těsto nakonec potíráme rozšlehaným vajíčkem. Sypeme kmínem. Tyčinky pečeme asi 15 minut na tukem vymazaném a moukou vysypaném plechu.
Podáváme jako malé občerstvení během různých oslav. Kmínové tyčinky nahradí klasické chipsy a jsou mnohem zdravější.